Opor sayur ala ala

Name: Opor sayur ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus tempe potong dadu goreng setengah mateng; 1/2 buah labu siam iris tipis seperti korek api; 1 buah wortel iris seperti korek api; 3 buah kentang ukuran sedang potong dadu, goreng; 1 bungkus rese (udang kering kecil2); 1 bungkus bawang goreng untuk taburan; 1 lembar daun jeruk; bungkus kecil Santan kara; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 2 cm kunyit; 3-5 buah cabe rawit merah; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam

Ayu Zuchdi @ayu_zuchdi

Yogyakarta

ada sisa tempe yang udah mulai kering dan klo di goreng aja kayaknya gak enak,, mending buat campuran sayur.. #FestivalRamadhanCookpad

Lebih banyak

Opor sayur ala ala

Ayu Zuchdi @ayu_zuchdi

Yogyakarta

ada sisa tempe yang udah mulai kering dan klo di goreng aja kayaknya gak enak,, mending buat campuran sayur.. #FestivalRamadhanCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan
1/2 bungkustempe potong dadu goreng setengah mateng
1/2 buahlabu siam iris tipis seperti korek api
1 buahwortel iris seperti korek api
3 buahkentang ukuran sedang potong dadu, goreng
1 bungkusrese (udang kering kecil2)
1 bungkusbawang goreng untuk taburan
1 lembardaun jeruk
bungkus kecilSantan kara
bumbu yang di haluskan
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahkemiri
2 cmkunyit
3-5 buahcabe rawit merah
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu
2

Panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga harum, masukan rese, masukkan daun jeruk
3

Masukan tempe dan kentang,, tuang santan aduk pelan dengan api sedang, tambah kan air agar tidak terlalu kental santan nya, masukan wortel dan labu
4

Masukan gula garam dan kaldu rasa ayam, test rasa didihkan sampai semua matang dan bumbu meresap
5

Setelah selesai tabur bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayu Zuchdi @ayu_zuchdi

pada 16 Mei 2020 08.08

Yogyakarta

suka makan dan suka masak tapi saya pemula dalam memasak dan suka mencoba 😊mampir ke channel youtube aku ya : ayu zuchdihttps://www.youtube.com/user/stillgeje

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Sayuran Kunyit Ebi Gula Bawang Potato Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Labu Siam Tempe Santan Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya