Kari Locupan Goreng

Name: Kari Locupan Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Locupan Basah; 1 pc wortel (iris batang korek); 1 ikat sawi organic; 150 gr udang basah; 1 btr telur ayam; Bumbu Halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawah putih; 1/2 sdt ketumbar halus; 1 ruas jari kunyit; 1 sdt terasi; Bumbu lainnya :; 1 btg serai dikeprek; 1 ruas langkuas dikeprek; secukupnya Garam, Soy Sauce, Kecap Ikan, Penyedap, minyak wijen; 2 siung bawang merah halus; 2 siung bawang putih halus; secukupnya kecap manis

Deppie @cook_4610418

Jakarta

Awalnya mau bikin laksa goreng recook resep @nani ningnong..berhubung bumbu gk lengkap jadi lah bikin locupan goreng ala2 laksa...😁

Lebih banyak

Kari Locupan Goreng

Deppie @cook_4610418

Jakarta

Awalnya mau bikin laksa goreng recook resep @nani ningnong..berhubung bumbu gk lengkap jadi lah bikin locupan goreng ala2 laksa...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusLocupan Basah
1 pcwortel (iris batang korek)
1 ikatsawi organic
150 grudang basah
1 btrtelur ayam
Bumbu Halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawah putih
1/2 sdtketumbar halus
1 ruas jarikunyit
1 sdtterasi
Bumbu lainnya :
1 btgserai dikeprek
1 ruaslangkuas dikeprek
secukupnyaGaram, Soy Sauce, Kecap Ikan, Penyedap, minyak wijen
2 siungbawang merah halus
2 siungbawang putih halus
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang
2

Setelah bumbu matang masukkan telur, udang basah kupas kemudian sawi dan wortel yang sudah diiris dan cuci bersih
3

Masukkan locupan basah yang sudah direbus dan beri bumbu seperti garam, kecap ikan, soy sauce (kecap asin), penyedap
4

Beri kecap manis secukupnya dan terakhir minyak wijen. Masak hingga teraduk rata dan matang