উচ্ছে ও আলু কেটে নিন এবং নুন হলুদ মাখিয়ে রাখুন

প্যানে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে দিন

উচ্ছে আলু দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন

ঢাকা দিয়ে দিন এবং সেদ্ধ করে নিন

সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি মিশিয়ে জোর আঁচে কিছুক্ষণ রান্না করুন

নামিয়ে পরিবেশন করুন