Nasi Gurih Gulung Bakar

Name: Nasi Gurih Gulung Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan nasi gurih; 1 cup beras; 1 cup susu cair / 250gram santan; 3 lembar daun salam; 3 buah sereh; 3 iris lengkuas; Sedikit garam; Bahan isian sayur daging; 100 gram daging ayam cincang; 2 buah wortel potong dadu kecil; 1 buah kentang potong dadu kecil; Merica; Garam; Kaldu jamur/ayam; 6 buah telur (didadar satu satu); Daun pisang (cuci dan lap); 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih

yannefi @yannefi

Nasi Gurih Gulung Bakar

yannefi @yannefi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan nasi gurih
1 cupberas
1 cupsusu cair / 250gram santan
3 lembardaun salam
3 buahsereh
3 irislengkuas
Sedikitgaram
Bahan isian sayur daging
100 gramdaging ayam cincang
2 buahwortel potong dadu kecil
1 buahkentang potong dadu kecil
Merica
Garam
Kaldu jamur/ayam
6 buahtelur (didadar satu satu)
Daun pisang (cuci dan lap)
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang merah dan bawang putih dihaluskan boleh diulek atau blender. Lalu tumis dan bagi 2 untuk nasi gurihnya dan bahan isian sayur daging
2

Masukkan semua bahan nasi gurih dan stgh bagian duo bawang yg ditumis td ke magic com. Jgn lupa dicetrekin cooknya.
3

Untuk isian sayur daging, masak Sisa duo bawang tumis dgn daging ayam cincang, wortel dan kentang dgn sedikit air masukan merica, garam dan kaldu jamur.
4

Tata daun pisang lalu taruh telur dadar diatasnya. Masukan nasi gurih dan isian sayur daging lalu gulung dan bakar dgn teflon/hepikol