মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে তুলে নিন

আলু দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

এবার ঐ তেলে কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাজুন

পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

এবার টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

আলু দিয়ে দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

মাছ দিয়ে দিন এবং ভালো করে ফুটিয়ে নিন