Mie ayam komplit
Sore2,, cuaca dingin lagi ujan,, membayangkan makanan enak tapi apa yaaa?? Ahaaa browsing2 akhirnya terinspirasi deh bkin mie ayam. Ini trial yg hasilnya enak bgttt puasss dan anti gagal.
Mie ayam komplit
Sore2,, cuaca dingin lagi ujan,, membayangkan makanan enak tapi apa yaaa?? Ahaaa browsing2 akhirnya terinspirasi deh bkin mie ayam. Ini trial yg hasilnya enak bgttt puasss dan anti gagal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur sampe matang
- 2
Cara memasak ayam kecap : haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, garam, gula. Tumis menggunakan sedikit minyak sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yg telah dikeprek. Lalu masukkan ayam cincang, tunggu sampai ayam berubah warna kemudian tuangkan air dan masukkan telur rebus yg telah dibersihkan. Tambahkan kecap dan tes rasa. Tunggu sampai meresap namun kuah kecapnya jangan sampai habis.
- 3
Masak mie dan sawi
- 4
Cara membuat kuah : masak air 200ml. Masukkan lada, garam dan bawang putih keprek, dan daun bawang cincang. Tes rasa (bisa ditambah royco kalau suka)
- 5
Tata mie, ayam beserta kuah ayam, telur, dan sawi pada mangkuk. Lalu siramkan kuahnya. Mie ayam homemade siap dihidangkan beserta kerupuk pangsitnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar