CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Nasi Daun Jeruk
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Anita Theresia Nugroho
Anita Theresia Nugroho @mbaNit_masak
Serpong

Latah gara2 liat di instagram, modif resep nasi uduk rice cooker nya @xanderskitchen , ayam goreng lengkuas pake bumbu Ayam Goreng Royco 😅, tambahan yang lain mah semua org kayaknya resep andalan masing2

Latah gara2 liat di instagram, modif resep nasi uduk rice cooker nya @xanderskitchen , ayam goreng lengkuas pake bumbu Ayam Goreng Royco 😅, tambahan yang lain mah semua org kayaknya resep andalan masing2

Lebih banyak

Nasi Daun Jeruk

Anita Theresia Nugroho
Anita Theresia Nugroho @mbaNit_masak
Serpong

Latah gara2 liat di instagram, modif resep nasi uduk rice cooker nya @xanderskitchen , ayam goreng lengkuas pake bumbu Ayam Goreng Royco 😅, tambahan yang lain mah semua org kayaknya resep andalan masing2

Latah gara2 liat di instagram, modif resep nasi uduk rice cooker nya @xanderskitchen , ayam goreng lengkuas pake bumbu Ayam Goreng Royco 😅, tambahan yang lain mah semua org kayaknya resep andalan masing2

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  • Nasi Daun Jeruk
  • 4 cupberas
  • Santan kara yg 65 ml dicairkan untuk memasak nasi sesuai takaran
  • 2 batangsereh memarkan
  • 3 lembardaun salam
  • 15 lembardaun jeruk iris tipis
  • Ayam Goreng Lengkuas
  • 1 ekorayam potong 10
  • 1 sachetbumbu ayam goreng royco
  • 1sereh geprek
  • 5 ruaslengkuas di parut
  • Orek Tempe Basah
  • 1 papantempe
  • 6 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 1/4 sdtmerica
  • 3 siungbawang putih iris tipis
  • 5cabe keriting merah iris serong
  • 3cabe keriting ijo iris serong
  • 2 lembardaun salam
  • 1 ruaslengkuas geprek
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyakaldu jamur
  • 3 irisgula merah
  • 3 sdmkecap manis
  • Bihun Goreng
  • 100 grambihun jagung (berat kering)
  • 6 lembarsawi hijau potong sesuai selera
  • 1/4 bagiankol potong sesuai selera
  • 1 buahwortel (saya di parut pake parutan keju yg besar)
  • 1 batangdaun bawang iris tipis
  • Secukupnyakecap manis
  • Secukupnyagaram & gula
  • Bumbu Halus
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1 sdtmerica
  • 3 butirkemiri
  • 1 sdmebi (rendam air hangat sebentar)
  • Telor dadar tipis
  • 1 butirtelor dadar
  • Secukupnyagaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Nasi Daun Jeruk : cuci beras, masukkan beras ke dalam rice cooker, kasi santan yg sudah dicairkan sesuai takaran masak nasi biasa, tambahkan daun salam,sereh garam dan kaldu jamur secukupnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi Daun Jeruk.
  2. 2

    Ayam Goreng Lengkuas: karena pake bumbu instant jadi effortless bgt, tinggal pas goreng aja lengkuas sama ayam nya jgn digoreng barengan biar lengkuas ga keburu gosong, aku lengkuas nya agak gosong gara2 goreng barengan😅

    Foto langkah ke 2 dari resep Nasi Daun Jeruk.
  3. 3

    Orek Tempe Basah : goreng tempe setengah matang, selagi menunggu tempe matang siapkan bumbu, tumis irisan bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bumbu berturut2 bumbu halus, lengkuas daun salam dan cabe iris, masukkan tempe tambahkan sedikit air kasi garam, gula merah dan kaldu jamur, test rasa lalu masukkan kecap manis tunggu sampe air mengering

    Foto langkah ke 3 dari resep Nasi Daun Jeruk.
    Foto langkah ke 3 dari resep Nasi Daun Jeruk.
    Foto langkah ke 3 dari resep Nasi Daun Jeruk.
  4. 4

    Bihun Goreng : rendam bihun dengan air panas, biarkan sampai lembut, klo sudah dingin campur kecap, saya kasi kecap duluan karena ga punya wajan gede dan biar kecap nya rata tercampur. tumis bumbu halus bersama daun bawang yg sudah diiris sampai wangi, masukkan wortel, masak sampai layu lalu masukkan sisa sayuran. Masukkan bihun, garam & gula aduk rata

    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi Daun Jeruk.
    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi Daun Jeruk.
    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi Daun Jeruk.
  5. 5

    Telor dadar tipis, kocok telor lalu goreng di atas pan anti lengket dengan sedikt minyak, biar merata puter2 pan nya klo sudah matang tinggal di potong2 memanjang

  6. 6

    Tips: biar pembagian waktu efektif, yg pertama aku buat yg makan waktu paling lama, ungkep ayam, terus masak nasi, sambil menunggu 2 masakan itu mateng aku masak orek tempe & bihunnya terakhir bikin telor dadar nya deh

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anita Theresia Nugroho
Anita Theresia Nugroho @mbaNit_masak
pada 24 Juni 2020 08.30
Serpong
Forever cooking learner
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nasi Keju Daun Bawang Ebi Gula Gula Merah Kol Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Telur Jamur Tempe Santan Lengkuas Cabe Keriting Hijau Bihun Sawi Hijau Beras Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gule Kambing Jawa Timur
  2. Putri Ayu Taro tanpa Kelapa 1 kg Terigu
  3. Sambal Ulek Tempe Kemangi
  4. Kering Tempe Krispi
  5. Kue Putu (Menggunakan Cetakan)
  1. Bakso Tempe (rendah kalori, cocok utk diet) #GaleriDietWindy
  2. Sup Telur anti GTM 12m+
  3. Chocochip Cookies /Soft Cookies /Chewy Cookies /Cookies Teflon
  4. Pizza Dough Homemade lembut dan simple
  5. Butter Cream Mentega Blue Band, dijamin enak dan ga enek
  1. Balado Udang dan Kentang
  2. Bolu pisang super lembuttt
  3. Panada Tuna
  4. (104) Cake Lapis Puding (Strawberry)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981526
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close