এবার আটা মেখে লেচি কেটে নিতে হবে।

তাতে পুর ভরে হাতের সাহায্যে গোল করে নিন। আলাদা করে বলতে হবে না কারণ এটা ছোটো ছোটো আকারের হয়।

এবার কড়াইতে সাদা তেল গরম করে একটা একটা করে ছাঁকা তেলে ভেজে নিন।

গরম গরম পরিবেশন করুন টমেটো সস দিয়ে।