প্রথমে পনির আর চিজ দুটোকে লম্বা আকারে ছোট করে কেটে স্টিকের মধ্যে ভরে রাখতে হবে।

ধনেপাতা,পুদিনা পাতা, কাঁচা লঙ্কা, আদা রসুন টমেটো, স্বাদমতো লবণ দিয়ে এইসব উপকরণ গুলি কে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে । এটা হয়ে গেল চাটনি।

ময়দা,বেসন,কর্নফ্লাওয়ার,হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো,ভাজা জিরেগুঁড়ো, স্বাদমতো লবণ, সমস্ত উপকরণ কে একসঙ্গে মিক্স করতে হবে। এরপর ধনেপাতার চাটনির মধ্যে সমস্ত শুকনো উপকরণকে ঢেলে দিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করতে হবে। মিশ্রণটা যেন পাতলা না হয় বা খুব ঘনো যেন না হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। প্রয়োজন অনুযায়ী জল দিয়ে মিশ্রণটা রেডি করতে হবে।

মিশ্রণটা রেডি হয়ে যাবার পর, চিজ পনিরের স্টিক গুলিকে মিশ্রণের মধ্যে ডুবিয়ে কোটিং করতে হবে। তারপরে ব্রেডক্রাম লাগিয়ে দিতে হবে স্টিক গুলির উপরে।

এরপর খুব হালকা গরম তেলের মধ্যে ভেজে নিতে হবে,এপিঠ-ওপিঠ গোল্ডেন ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে। এরকম ভাবেই তৈরি হয়ে যাবে ললিপপ

চিজি পানির ললিপপ উপরে মায়োনিজ আর টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে। ইচ্ছা করলে আপনি অন্য কিছু চাটনি দিয়েও খেতে পারেন।