এরপর গোল গোল করে কাঁটা পেঁয়াজ সাজিয়ে উপর থেকে পোস্ত ও লেবুর রস দিয়ে মেখে নিলেই তৈরী ভাজি। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।