প্রথমে অল্প বরফ যুক্ত ক্রিম নিয়ে বিট করে চিনির গুড়ো দিয়ে আবারো বিট করে পরিবেশন করার কাপে ঢেলে কিছুক্ষন সেট হতে দেবো।

এরপর গ্যাসে প্যান বসিয়ে সব ফ্রুট পাল্প দিয়ে অল্প পরিমাণ চিনি গুড়ো ও দুরকম ফুড কালার মিশিয়ে ঘন করে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নেবো।

তারপর ওই ফলের মিশ্রনের সাথে কিছুটা ট্রুটি-ফ্রুটি মিশিয়ে নিয়ে সেট করা ক্রিমের কাপে দিয়ে দেবো। আর একটা পাইপিং ব্যাগে নজেল সেট করে সাদা হুউপ্ট ক্রিম ভরে ইচ্ছানুযায়ী ডিজাইন করে ওপরে ট্রুটি-ফ্রুটি,কালারিং বল আর চেরি দিয়ে সাজিয়ে নিলেই তৈরি মিক্সড ফ্রুট মুস।।