Pecel Santan Terong Tempe

Name: Pecel Santan Terong Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong, potong2; 1 papan tempe, potong2; 1 ikat kemangi, ambil daunnya; 1 lembar daun jeruk; 500 ml santan; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Minyak untuk menumis; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit merah; 2 butir kemiri sangrai; 2 cm kunyit; 2 cm kencur

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Saatnya Team Challenge bersama komunitas Paders 👏.. admin Paders ada 3 orang, jadi masing2 recook 2 resep. Untuk resepnya Ayu, saya pilih pecel santan terong tempe ini. Bener2 mantap efeknya, bikin nambah nasi! Parah pokoknya 😆

#GodaTC_BetaRikukDariJauh
#GoDaTC_BalapKarung
#Komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Pecel Santan Terong Tempe

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

#GodaTC_BetaRikukDariJauh
#GoDaTC_BalapKarung
#Komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong, potong2
1 papantempe, potong2
1 ikatkemangi, ambil daunnya
1 lembardaun jeruk
500 mlsantan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Minyak untuk menumis
Bumbu Halus
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit merah
2 butirkemiri sangrai
2 cmkunyit
2 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan terong sebentar saja
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan santan, garam dan gula pasir. Aduk rata
3

Masukkan terong dan tempe, masak hingga mendidih. Lakukan tes rasa
4

Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 26 Agustus 2020 07.10

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Terong Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Kemangi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya