Capcay ala Korea

Name: Capcay ala Korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bks mie ubi; 150 gr daging sapi(rendap dengan lada,kecap manis); Secukupnya buncis; 1 buah wortel; 3 butir telor; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Kaldu; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Kecap manis; Toge (q ga pake); secukupnya Minyak; secukupnya Air

Supri Yanni @supriyani_alamin

Hongkong

Sayur apa adanya yg ada d kulkas Bun

Lebih banyak

Capcay ala Korea

Supri Yanni @supriyani_alamin

Hongkong

Sayur apa adanya yg ada d kulkas Bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Bksmie ubi
150 grdaging sapi(rendap dengan lada,kecap manis)
Secukupnyabuncis
1 buahwortel
3 butirtelor
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaKaldu
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaKecap manis
Toge (q ga pake)
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai matang angkat sisihkan
2

Potong2 sayuran,dan potong bawang sisihkan
3

Panaskan minyak,goreng telor sampai matang angkat sisihkan
4

Tumis daging sebentar jgn terlalu lama nnt alot sisikan
5

Panaskan minyak goreng bawang sampai harum kemudian masukan sayuran aduk2 sampai layu kemudian masukan mie aduk2 tambah kaldu dan secukupnya garam,lalu kasih air biarkan air menyusut,kemudian koreksi rasa,dan masukan daging dan telor aduk angkat dan sajikan
6

Taburi atasnya dengan bawah goreng dan daun bawang sajikan