মাছের ফিলেতে নুন, লেবুর রসুন, মরিচ গুঁড় সব মাখিয়ে তিন চার ঘন্টা ম্যারিনেট করতে দিন

এবার গরম তেলে ভেজে তখনি গরম গরম পরিবেশন করুণ, খাবার সময় কাটলেই গলা মাখন বের হবে