Mie Ayam Jamur
Bumil lagi ngidam mie ayam jamur home made :D Berbekal resep dari ko Willgoz, akhirnya keturutan juga. Walaupun mie nya pake mie telor biasa bukan mie keriting bahan mie ayam :)
Mie Ayam Jamur
Bumil lagi ngidam mie ayam jamur home made :D Berbekal resep dari ko Willgoz, akhirnya keturutan juga. Walaupun mie nya pake mie telor biasa bukan mie keriting bahan mie ayam :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie, angkat, dan sisihkan.
- 2
Cuci bersih dan potong-potong ayam, jamur, sawi dan daun bawang.
- 3
Rebus sawi kemudian angkat dan sisihkan.
- 4
Haluskan bumbu dengan blender dan ditambah minyak goreng.
- 5
Tumis bumbu sampe tidak langu, masukkan jamur dan ayam, kemudian aduk-aduk.
- 6
Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang dan kecap manis, tambahkan juga sedikit air. Kemudian tes rasa.
- 7
Aduk-aduk hingga matang kemudian matikan kompor.
- 8
Tata dalam mangkuk mie, toping ayam dan jamur, serta sawinya. Bisa juga ditambah daun bawang dan bawang goreng.
- 9
Jika suka yang banyak kuahnya, bisa ditambah kuah kaldu. Tapi tanpa kuah juga sudah enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar