তারপর তার মধ্যে ভাজা মশলা, কাঁচা লঙ্কা কুচি, ধনে পাতা কুচি দিয়ে মাখতে হবে।।

তারপর ময়দার ডো করে পুর ভরতে হবে।।

তারপর তাওয়া তে সাদা তেল দিয়ে ভাজতে হবে।।