Ayam Goreng Serai Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Serai Bawang Putih
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam (potong 8 / 10); 3 batang Serai; 6 ulas Bawang Putih; 1 sudu teh Kunyit; 1/2 sudu teh Garam; Minyak untuk menggoreng

Erna Hezreen Hamzah @dapoqcikna

Sebenarnya resepi ni tercipta daripada gabungan resepi cookpadies yg Cikna cuba masak. Sorang buat ayam goreng bawang putih, sorang lagi buat ayam serai apa tah tp ala2 ayam goreng serai.

Masa tengah cooksnap tetiba ter mari pulak idea nak gabungkan. Lepas tu ter sedap pulak resepi ni 🤣🤣🤣 So kita simpan sini nanti senang nak rujuk 😁.

#goldenapron2020 (minggu 23)

Sebenarnya resepi ni tercipta daripada gabungan resepi cookpadies yg Cikna cuba masak. Sorang buat ayam goreng bawang putih, sorang lagi buat ayam serai apa tah tp ala2 ayam goreng serai.

Masa tengah cooksnap tetiba ter mari pulak idea nak gabungkan. Lepas tu ter sedap pulak resepi ni 🤣🤣🤣 So kita simpan sini nanti senang nak rujuk 😁.

#goldenapron2020 (minggu 23)

Baca lagi

Ayam Goreng Serai Bawang Putih

Erna Hezreen Hamzah @dapoqcikna

Sebenarnya resepi ni tercipta daripada gabungan resepi cookpadies yg Cikna cuba masak. Sorang buat ayam goreng bawang putih, sorang lagi buat ayam serai apa tah tp ala2 ayam goreng serai.

Masa tengah cooksnap tetiba ter mari pulak idea nak gabungkan. Lepas tu ter sedap pulak resepi ni 🤣🤣🤣 So kita simpan sini nanti senang nak rujuk 😁.

#goldenapron2020 (minggu 23)

Sebenarnya resepi ni tercipta daripada gabungan resepi cookpadies yg Cikna cuba masak. Sorang buat ayam goreng bawang putih, sorang lagi buat ayam serai apa tah tp ala2 ayam goreng serai.

Masa tengah cooksnap tetiba ter mari pulak idea nak gabungkan. Lepas tu ter sedap pulak resepi ni 🤣🤣🤣 So kita simpan sini nanti senang nak rujuk 😁.

#goldenapron2020 (minggu 23)

Disimpan

Cetak

Ramuan

1/2ekor Ayam (potong 8 / 10)
3 batangSerai
6 ulasBawang Putih
1 sudu tehKunyit
1/2 sudu tehGaram
Minyak untuk menggoreng

Disimpan

Cara Memasak

1

Kisar kering bawang putih & serai hingga separa halus. Boleh kisar hingga halus jika tak suka tekstur yang kasar.
2

Gaulkan bahan kisar bersama ayam, serbuk kunyit & garam. Perap 30 minit.
3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga garing.