এগ ব্রেড পিজ্জা (Egg bread pizza recipe in Bengali)

Nivedita Ghosh @cook_22971027
এগ ব্রেড পিজ্জা (Egg bread pizza recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আমি ডিম গুলি কে নুন দিয়ে ফেটিয়ে নিয়েছি।
- 2
দ্বিতীয়তঃ সমস্ত সবজি গুলি কে ভালো করে কেটে নিয়েছি ।
- 3
পানির টিকে ভালো করে গ্রেট করে নিয়েছি, এবং চিজ টাকে ও কুচিয়ে নিয়েছিলাম
- 4
পাউরুটি গুলি কে কেটে নিয়েছিলাম এই ভাবে।
- 5
প্রথমে আমি চাতু তে ১ চামচ মতো সাদা তেল নিয়ে তাতে ফেটানো ডিম টা দিয়ে,তারপর উপরে পাউরুটি গুলো কে সাজিয়ে,তার উপর মাখন র রসুন, ধনেপাতা লাগিয়ে সেটিকে উল্টো করে ফ্রাই করেছিলাম
- 6
উল্টো করে ফ্রাই করার পর তার উপর টমেটো সস, ক্যাপ্সিকাম, পিয়াজ, কাচা পাকা মরিচ কুচি, গ্রেট করা পানির আর কুচানো চিজ দিয়ে ঢেকে রেখেছিলাম প্রায় ৫-৭ মিনিট মতো(যতখন না চিজ টা অল্প গলছে এবং ডিম টা ফুলছে)।
- 7
এরপর গ্যাস টা বন্ধ করে তার উপরে চিলি ফ্লেক্স, অল্প গোলমরিচ ও স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে, সামান্য ধনেপাতা দিয়ে নবিয়ে নিতে হবে।
- 8
তাহলেই তৈরী এগ ব্রেড পিজ্জা।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13728058















মন্তব্যগুলি (8)