Kothokan ikan tongkol

Name: Kothokan ikan tongkol
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ikan tongkol keranjang, bersihkan goreng setengah matang; 1 buah tahu potong kotak, goreng setengah matang; 1 sch kara santan 65 ml; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 1 buah tomat merah; 3 buah cabe merah besar; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk; 5 buah cabe besar hijau; 2 buah tomat hijau; 1 ruas laos geprek; secukupnya Daun brambang; secukupnya Garam,gula,penyedap,gula merah

Mareta @maretamaret

Malang

Kothokan ikan tongkol

Mareta @maretamaret

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

4 buahikan tongkol keranjang, bersihkan goreng setengah matang
1 buahtahu potong kotak, goreng setengah matang
1 schkara santan 65 ml
Bumbu halus
7bawang merah
4bawang putih
1 buahtomat merah
3 buahcabe merah besar
1 sdtketumbar
1 sdtkunyit bubuk
Bumbu cemplung
5 buahcabe besar hijau
2 buahtomat hijau
1 ruaslaos geprek
secukupnyaDaun brambang
secukupnyaGaram,gula,penyedap,gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender bumbu halus. Tumis. Masukkan bumbu cemplung. Kecuali daun brambang terakhir.
2

Kalau bumbu sudah matang, masukkan ikan dan tahu. Tambahkan santan. Tambahkan garam gula penyedap. Cek rasa. Terakhir masukkan daun brambang.
3

Makan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mareta @maretamaret

pada 01 Oktober 2020 05.52

Malang

Resep makanan harian. Karena resep sering ilang2 ngga rapi, jadilah cookpad aja praktis 😊Foto makanan ala kadarnya karena ngga punya banyak waktu untuk foto syantik 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya