রসোগোল্লা(rasagulla recipe in bengali)
Nabanita Sarkar Modak @cook_25535105
রসোগোল্লা(rasagulla recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ছানা ৮-১০ মিনিট ধরে ভালো করে মেখে নেব। এরপর ১চা চামচ কনফ্লোর মিশ্রণ করে আরও ৩-৪ মিনিট ধরে মেখে নেব।
- 2
এবার লেচি কেটে দু হাতের সাহায্যে ছানার বল বানিয়ে নেব।
- 3
এবার চুলাতে একটি কড়া বসিয়ে ৫কাপ চিনি, দুই কাপ জল ও ২টি এলাচ দিয়ে সিরাপ সামান্য ঘন করে নেব ।এবং বানিয়ে রাখা ছানার বল কড়াতে দিয়ে দেব। ১০-১৫ মিনিট ধরে হতে দেব।
- 4
ছানার বল আকারে বড় হয়ে গিয়েছে এবার নামিয়ে নেব এবং ঠান্ডা হতে রেখে দেব। তৈরি হয়ে গেল ছানার রসোগোল্লা ভোগ নিবেদনের জন্য।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13758101
মন্তব্যগুলি (2)