ডিম ছাড়া সুজির কেক (eggless suji cake recipe in bengali)

ডিম ছাড়া সুজির কেক (eggless suji cake recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে সুজি আর দুধ মিশিয়ে নিলাম
- 2
মিশ্রণ টি চমচ দিয়ে মিশিয়ে১০মিনিট চাপা দিয়ে রেখে দিলাম
- 3
তারপর তাতে ময়দা, চিনি ব্রেকিং পাউডার, ব্রেকিং সোডা, নুন ও তেল দিয়ে দিলাম
- 4
তারপর তা ভালো করে মাখিয়ে একটু বেটার বানিয়ে নিলাম
- 5
তারপর একটি পাত্রে প্রথমে তেল লাগিয়ে তার ওপর বাটার পেপার বা (এমনি কাগজ ও ব্যবহার করতে পারেন) লাগিয়ে তাতে একটু ভালো করে তেল ব্রাশ করে নিলাম
- 6
তারপর তাতে বেটার টা ঢেলে দিয়ে পাত্র টা একটু ভালো করে ঠুকে নিলাম,তারপর তার ওপর কিছু বাদাম ছড়িয়ে দিলাম
- 7
এবার গ্যাস এ একটি করাই নুন বা বালি দিয়ে তাতে একটি স্ট্যান্ড দিয়ে ১০মিনিট গরম করতে দিলাম
- 8
গরম হয়ে গেলে স্ট্যান্ড এর ওপর বেটার এর পাত্রটি বসিয়ে দিলাম ভালো করে, এবং একটি থালা ঢেকে দিলাম
- 9
এবার৪০মিনিট পর একটি টুথপিকদিয়ে দেখে নিলাম কেক টি ঠিক মতো হয়েছে কিনা
- 10
হয়ে গেলে নামিয়ে নিলাম, এবং ঠান্ডা করতে দিলাম, ঠান্ডা হলে একটি ছুরি দিয়ে চারপাশ টা কেটে একটি থালায় কেক টি উল্টে নিলাম
- 11
এবার কেক টি কেটে পরিবেশন করলাম
Similar Recipes
More Recipes

















মন্তব্যগুলি (5)