Ketupat Sayur

Sarapan hari ini 24 Oktober 2020
Libur mendung pagi2 pengennya makan terus yaa , Punya sisa sayuran di kulkas , manfaatkan untuk sarapan , kali ini saya punya sisa ketupat, labu siam, buncis dan tetelan daging sapi sedikit , jadilah ketupat sayur
Rasanya gurih dan nampol (langsung kenyang)
Ada tips cuci sayur agar sayur tetep cantik saat di masak dan pastinya lebih bersih
Happy weekend all
Yuks cobain❣️
#kedapuraja
Ketupat Sayur
Sarapan hari ini 24 Oktober 2020
Libur mendung pagi2 pengennya makan terus yaa , Punya sisa sayuran di kulkas , manfaatkan untuk sarapan , kali ini saya punya sisa ketupat, labu siam, buncis dan tetelan daging sapi sedikit , jadilah ketupat sayur
Rasanya gurih dan nampol (langsung kenyang)
Ada tips cuci sayur agar sayur tetep cantik saat di masak dan pastinya lebih bersih
Happy weekend all
Yuks cobain❣️
#kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih sayuran, sisihkan, tips: remas perlahan sayuran dengan garam dan bilas dgn air, fungsinya untuk membebaskan sayuran dr sisa pupuk kimia krn saya pake sayuran biasa tdk organik dan saat di masak hasil sayuran akan msh terlihat segar (hijau), haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu geprek
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampe wangi, masuk kan labu siam, buncis dan tetelan, oseng oseng dan tambahkan air kira2 400 ml, bumbui garam dan kaldu jamur, tunggu sampai mendidih dan sayur matang, tambahkan santan instan yg sdh di larutkan dalam 300 ml air, koreksi rasa, biarkan mendidih dan sajikan
- 3
Sajikan dengan kupat dan di beri taburan bawang goreng tambahan pelengkap seperti sate telur puyuh coklat dan kerupuk, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar