Bakso Pedas

Musim hujan sudah datang,pasti males keluar buat nyari lauk,akhirnya bikin yang gampang memanfaatkan stock yanga ada di kulkas
Bakso Pedas
Musim hujan sudah datang,pasti males keluar buat nyari lauk,akhirnya bikin yang gampang memanfaatkan stock yanga ada di kulkas
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bisa di ulek atau di blender,lalu tumis hingga matang,harum dan bau langu bumbu mentah hilang
- 2
Tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,dan lengkoas,aduk sebentar.
- 3
Tambahkan bakso,oseng² sebentar lalu masukkan secukupnya air
- 4
Bumbui lada,garam,gula,kecap,kaldu bubuk,masak dan aduk hingga tercampur rata,biarkan air menyusut,test rasa,tambahkan seledri,dan daun bawang,angkat dan matikan kompor.
- 5
Taburi bawang goreng,bakso pedas,siap di nikmati pakai nasi hangat,atau di cemil gitu aja juga enak 😌
- 6
Note : Hati² saat penambahan gula,garam dan kaldu bubuk di awal,takut ke asinan dan kemanisan,sebaiknya tambahkan sedikit dulu,nanti saat sudah agak menyusut kalau rasa kurang pas bisa di tambah lagi.
- 7
Selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia 😘😘😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar