চিংড়ি পোলাও (chingri pulao receipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে নুন হলুদ মাখিয়ে মাছ হাল্কা করে ভেজে নেবো
- 2
এবার চাল ধুয়ে শুকনো করে নিয়ে নুন হলুদ চিনি আদা বাটা ঘি দিয়ে মেখে 30 মিনিট রেখে দেবো
- 3
এবার কড়ায় ঘি গরম করে এলাচ দারচিনি শুকনো লঙ্কা দিয়ে নেড়ে নিয়ে চাল দিয়ে ভেজে নেবো এরপর 8 কাপ জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে ফুটতে দেবো
- 4
ফুটে চাল সেদ্ধ হয়ে এলে ভাজা চিংড়ি মাছ দিয়ে মিশিয়ে ওপর থেকে আরেকটু ঘি ছড়িয়ে নিলেই প্রস্তুত চিংড়ি পোলাও।।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14009900
মন্তব্যগুলি (4)