ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichuri recipe in Bengali)
সুস্মিতা মন্ডল @cook_24836594
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichuri recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
চাল,ডাল,আলু ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
- 2
প্রেসার কুকার গ্যাসে বসিয়ে তেল গরম হলে তাতে শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা, জিরে ফোড়ন দিয়ে
আদা বাটা দিয়ে একটু নাড়তে হবে। - 3
এরপর চাল,ডাল,আলু,নুন,চিনি,লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো, হলুদগুঁড়ো,৮০০ গ্রাম জল দিয়ে প্রেশার কুকারের মুখ বন্ধ করে রান্না করতে হবে,কুকারে সিটি উঠবে তখনি গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে। ৫ মিনিট পর ঘী,গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে জগন্নাথ কে ভোগ দিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14017484
মন্তব্যগুলি (16)