একটি বাটিতে ডিমের সাথে চিনি নিয়ে ভালভাবে ফেটে নিন। •এতে দুধ ও মাখন ঢেলে ডিমের সাথে মিশিয়ে নিন । •একটি সমান পাত্রে ময়দা,বেকিং পাউডার,লবন এক সাথে চেলে নিয়ে মিশিয়ে ফেলুন। •ডিমের সাথে ময়দা ভালো করে মিশিয়ে ফ্রিজে ৩০ থেকে ৪০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।

২০ মিনিটের জন্য কাটা ডোনাট গুলো গরম কোন জায়গায় রেখে দিন। •চুলায় তেল গরম করে ডুবো তেলে ডোনাট ভেজে কাগজ বা টিস্যুর উপর রাখুন। মিহি গুঁড়ো চিনিতে গড়িয়ে নিতে পারেন গরম থাকতে থাকতেই। তাতে দেখতে খুব সুন্দর লাগবে।

চকলেট দিতে চাইলে একটু ঠাণ্ডা করে গলিত চকলেট উপরে মাখিয়ে নিন। সুইট বল গুলো ছিটিয়ে দিন। গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন মজার স্বাদের ডোনাট। সকাল বা বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে