চিকেন কিমার সাথে ডিম,ও সব মশলার অর্ধেক করে নিয়ে মাখুন ও কোপ্তা বানিয়ে ভাজুন।

কড়াইয়ে অল্প তেলে থাই কারিপেস্ট ও বাকি উপাদান দিয়ে অল্প জল দিয়ে কোপ্তা গুলো ফুটিয়ে গা মাখা ঝোল থাকতে নামিয়ে নিন।