Mie kuah Medan simple

Name: Mie kuah Medan simple
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Mie kering /mi telur..rebus; 1 genggam taoge sedih air panas; 1 btg seledri iris2; 2 bt telur rebus; 1 SDM bawang goreng; 3 rawit iris2; secukupnya Emping goreng; 2 bawang putih; 2 cabe besar; 1 ruas jahe; 1 potong kecil kayu manis; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1 SDM kacang goreng; 1 SDM ebi; secukupnya Royco; Garam; Gula; 1 sdm terigu cairkan; secukupnya Air

Venny Ridwan @cook_19746447

Hasil otak Atik mie kuah Medan secara suami org Medan mau nya makanan masa kclnya dulu lg di Medan......pindah ke pulau lain nyari2 ga ada yg jual....akhir nya jadilah resep ini..,....😆😁

Lebih banyak

Mie kuah Medan simple

Venny Ridwan @cook_19746447

Hasil otak Atik mie kuah Medan secara suami org Medan mau nya makanan masa kclnya dulu lg di Medan......pindah ke pulau lain nyari2 ga ada yg jual....akhir nya jadilah resep ini..,....😆😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 org

1 papanMie kering /mi telur..rebus
1 genggamtaoge sedih air panas
1 btgseledri iris2
2bt telur rebus
1 SDMbawang goreng
3rawit iris2
secukupnyaEmping goreng
Bumbu (haluskan)
2bawang putih
2cabe besar
1 ruasjahe
1 potongkecil kayu manis
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
1 SDMkacang goreng
1 SDMebi
secukupnyaRoyco
Garam
Gula
1 sdmterigu cairkan
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender semua bumbu kecuali royco,garam,merica
2

Beri air secukupnya kira2 2 gelas
3

Setelah mendidih.,......masukan terigu yg SDH di cairkan
4

Tambahkan royco,garam,merica,gula.,..sesuai selera.....
5

Penyajian : mie rebus tempatkan di piring + potongan telur rebus + potongan cabe rawit..siram kuah....sajikan bersama emping goreng