খাট্টামিঠা কুমড়ো (khatta mitha kumro recipe in bengali)
Mahek Naaz @maheknaaz1006
খাট্টামিঠা কুমড়ো (khatta mitha kumro recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে কুমড়ো কে খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
- 2
তারপর গ্যাসে প্যান বসিয়ে ওতে তেল দিন, তেল গরম হলে তেজপাতা, শুকনো লংকা,জিরা, মেথি,কাঁচা লংকা,আদারসুন বাটা দিয়ে ১ মিনিট ভাজুন৷
- 3
তারপর কুমড়ো টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- 4
এবার সব মশলা, নুন, দিয়ে, আমচুর পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ২ কাপ জল দিয়ে হাল্কা আঁচে ১০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রান্না করুন।
- 5
কুমড়ো সেদ্ধ হয়ে গেলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে, ভালো করে মিশিয়ে নিন ।
- 6
তৈরি মজার খাট্টা মিঠা কুমড়ো।
- 7
রুটি,ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14126014
মন্তব্যগুলি (5)
Sundor presentation hoyeche👌
Amio kichu notun recipe try korechi parle dekho. Bhalo lagle comment o onusoron dio🌷