সব উপকরণগুলো নিয়েছি।

সাদা তেল ও চিনির গুঁড়ো, ভ্যানিলা এসেন্স একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।

এরকম একটা ডো বানিয়ে নিয়েছি। এখানে আমি দু চা চামচ দুধ দিয়ে মেখে নিয়েছি এবং 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিয়েছি।

একটা প্লেটে সাদা তেল ব্রাশ করে এইভাবে কুকিজ বানিয়ে রেখেছি।

কড়াইতে বসিয়ে ঢেকে দিয়েছি।

15-20 মিনিট পর ঢাকা খুলে দেখলাম কুকিজ বেক হয়ে গেছে।

কড়াই থেকে সাবধানে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিলাম এবং মুচমুচে কুকিজ গরম চায়ের সাথে সার্ভ করেছি।