Bubur Lemak & Sup Ikan Kembung (MPASI 8M)

Name: Bubur Lemak & Sup Ikan Kembung (MPASI 8M)
Yield: 3x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cup beras putih; 1 ekor ikan kembung fillet; 2 ruas wortel; 1 sdm santan; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 buah kemiri; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh; Secukupnya ketumbar bubuk; Secukupnya oregano; Secukupnya keju parut; Secukupnya minyak kanola; Secukupnya ub

Mama Noel @cecetobing

Menu MPASI 8 bulan hari ke-15

Lebih banyak

Bubur Lemak & Sup Ikan Kembung (MPASI 8M)

Mama Noel @cecetobing

Menu MPASI 8 bulan hari ke-15

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3x makan

1/2 cupberas putih
1 ekorikan kembung fillet
2 ruaswortel
1 sdmsantan
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/2 buahkemiri
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 batangsereh
Secukupnyaketumbar bubuk
Secukupnyaoregano
Secukupnyakeju parut
Secukupnyaminyak kanola
Secukupnyaub

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bubur lemak: masak air dgn beras (yg telah dicuci bersih) + santan & daun salam. Aduk dan masak sampai matang.
2

Siapkan bahan bahan: parut duo bawang, kemiri, dan wortel. Kukus ikan kembung, setelah matang, iris.
3

Panaskan minyak kanola & ub, lalu masukkan bumbu yg telah diparut. Tambahkan daun jeruk & sereh. Tumis sampai harum.
4

Masukkan irisan ikan kembung, tumis sebentar lalu masukkan air. Masukkan ketumbar bubuk. Aduk merata sampai air agak surut. Lalu masukkan wortel. Masak sampai matang.
5

Siapkan bubur lemak, lalu sirami dgn sup ikan kembung. Taburi oregano, dan keju parut. Sesuai selera.