প্রথমে সব শুকনো ফল গুলি ছোটো করে কেটে নিয়ে ময়দাতে কোট করে নেবো।

কেকের সব শুকনো উপকরন এক সাথে মিশিয়ে নেবো এবং অন্য পাএে ডিম ও সাদা তেল মিশিয়ে নেবো।

শুকনো মিক্সার ও তরল মিক্সার একসাথে মিশিয়ে নিয়ে তাতে সব ফল গুলি দিয়ে দেবো । বেকিং পাএ তেল ও ময়দা দিয়ে কোট করে নেবো ।

মিশ্রনটি বেকিং পাএে ঢেলে করাইতে স্ট্যান্ড বসিয়ে বেক করতে দেবো। ২৫-৩০ মিনিট পর কেক ফুলে উঠলে‌ ঠান্ডা হতে দেবো ।