উপকরণ জোগাড় করে নিতে হবে

ডিম, কর্নফ্লাওয়ার,নুন, গোলমরিচ, মাশরুম একসাথে মাখিয়ে 10 মিনিট রাখতে হবে, বাটার করাই তে গরম করে মাশরুম গুলো ভাজা করে নিতে হবে

রুসুন কুচি একটু ভাজা ভাজা করে, সবজি গুলো দিয়ে পরিমান মতো নুন দিয়ে ভাজা করে নিয়ে হবে ভাজা হলে মাশরুম দিয়ে, গোলমরিচ, সস দিয়ে আরো একটু ভাজা করে নিতে হবে

সস দিয়ে একটু ভাজা ভাজা করে, পরিমান মতো জল দিয়ে চাপা দিয়ে দিতে হবে 5 মিনিট, সিদ্ধ হলে নামিয়ে নিন

পরিবেশন করুন ভাত বা রুটি সাথে