গুর টা ভালো করে জ্বাল করতে হবে তারপর ছেকে নিতে হবে

শুঁকনো লঙ্কা গোলমরিচ সুকনখোলাই ভেজে নিয়ে গুঁড়ো করতে হবে

চিড়ে টা বেছে নিতে হবে

এবার গুর টা জ্বাল বসিয়ে যখন একটু আঠালো হয়ে আসবে তখন চিড়ে ও ভাজা মশলা টা দিয়ে পাক দিতে হবে

পাক হয়ে এলে মোয়ার আকারে গড়ে নিতে হবে