Suki bakar dan kuah rumahan ala Abdillah fam

Name: Suki bakar dan kuah rumahan ala Abdillah fam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bakso ikan, daging ikan, kepiting olahan, udang, dll potong2; Daun bawang potong sesuai selera; 450 ml Air; 4 siung bawang putih haluskan; Garam; Lada putih; 1/2 sdm Kecap asin; 1/2 sdm Minyak wijen; 1/2 kg daging sapi, iris tipis sekali; Jamur kancing iris jadi dua; Sosis cocktail; sesuai selera Udang, ayam, dll; Mentega buat olesan pan; 5 siung bawang putih dihaluskan; Garam; Lada putih; Kecap asin; Kecap inggris; Minyak wijen; Kecap manis

Alfa Sylvestris @AlfaSylvestris

Alhamdulillah akhirnya punya alat bakar dan sekaligus bikin sup suki ini... Tidak perlu lagi keluar rumah buat bisa makan suki ala resto... Hangat dan yummy... MaasyaAllah 💕

Lebih banyak

Suki bakar dan kuah rumahan ala Abdillah fam

Alfa Sylvestris @AlfaSylvestris

Alhamdulillah akhirnya punya alat bakar dan sekaligus bikin sup suki ini... Tidak perlu lagi keluar rumah buat bisa makan suki ala resto... Hangat dan yummy... MaasyaAllah 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

6 porsi

Bahan kuah suki
Bakso ikan, daging ikan, kepiting olahan, udang, dll potong2
Daun bawang potong sesuai selera
450 mlAir
4 siungbawang putih haluskan
Garam
Lada putih
1/2 sdmKecap asin
1/2 sdmMinyak wijen
Bahan marinasi bakaran
1/2 kgdaging sapi, iris tipis sekali
Jamur kancing iris jadi dua
Sosis cocktail
sesuai seleraUdang, ayam, dll
Mentega buat olesan pan
5 siungbawang putih dihaluskan
Garam
Lada putih
Kecap asin
Kecap inggris
Minyak wijen
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Marinasi bahan daging dan simpan di lemari es kurleb 30 menit.
2

Olesi pan dengan mentega.
3

Bila sudah cukup panas bisa langsung di bakar dan di bolak balik sampai matang
4

Pan suki rebus diberi sedikit mentega, tumis sebentar bawang putih sampai harum.
5

Masukkan garam, Lada, dan Air.
6

Masukkan bahan rebusan, tambahkan kecap asin dan minyak wijen, koreksi rasa.
7

Saat suki bakaran dan suki rebus telah matang bersamaan dapat disantap dengan nasi hangat dan dicocol sambal/saus ala Jepang... Alhamdulillah... Gak perlu lagi ke resto2 suki lagi... 💗