কমলার চোচা ছারিয়ে কোয়া গুলি খুলে রাখবো। হাত দিয়ে চেপে রস বের করবো ।

জিনজার সিরাপ বানানোর জন্য ৫ চামচ চিনি ও ২ চামচ আদা কুচনো দিয়ে সামান্য জল দিয়ে গাঢ় সিরাপ বানাবো।

মাস্ক মেলনের ছোটো টুকরো, সামান্য লেবু, পুদিনা পাতা সারভিং গ্লাসে রেখে সেটি থেতো করবো ।

থেতো করা হলে তাতে এক এক করে আইস কিউব,জিনজার সিরাপ, কমলার রস আস্তে করে ঢেলে দেবো ।

সব শেষে সোডা ওয়াটার ঢেলে ইচ্ছ মতো সাজিয়ে পরিবেশন করবো ।