Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Name: Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 mangkok nasi putih dingin; 2 Telur Ayam, kocok lepas; 250 gr Kimchi, potong kecil2; 2 batang Daun Bawang, iris tipis; 3 sdm Kecap Asin; 4 buah Sosis Sapi, iris tipis (bisa diganti daging ayam, sapi); 1 sdm Gochugaru (bubuk cabai), jika suka; Masing" 1 sdt Garam, Gula atau sesuai selera; 1/2 sdt Merica; Minyak untuk menggoreng; 1 sdm Minyak Wijen; Telur Mata Sapi sesuai selera

Jeje @cook_15824258

Menu ini selalu jadi favorit anak2 saya di rumah. Ayuk coba bikin. Rasanya yg sedikit asam2 segar jadi sensasi baru makan nasi goreng

Lebih banyak

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Jeje @cook_15824258

Menu ini selalu jadi favorit anak2 saya di rumah. Ayuk coba bikin. Rasanya yg sedikit asam2 segar jadi sensasi baru makan nasi goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1,5 mangkoknasi putih dingin
2Telur Ayam, kocok lepas
250 grKimchi, potong kecil2
2 batangDaun Bawang, iris tipis
3 sdmKecap Asin
4 buahSosis Sapi, iris tipis (bisa diganti daging ayam, sapi)
1 sdmGochugaru (bubuk cabai), jika suka
Masing" 1 sdt Garam, Gula atau sesuai selera
1/2 sdtMerica
Minyak untuk menggoreng
1 sdmMinyak Wijen
Telur Mata Sapi sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Dadar telur, orak arik. Sisihkan
2

Tumis daun bawang hingga harum dan mulai sedikit berubah warna.
3

Masukkan kimchi. Aduk2 sekitar 2 menit. Sisihkan di pinggir wajan.
4

Masukkan kecap asin di sisi wajan yg tidak ada kimchinya. Diamkan sebentar hingga panas. Aduk rata kembali bersama kimchi
5

Masukkan nasi putih, aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal
6

Masukkan sosis dan telur orak-arik.
7

Tambahkan gochugaru, garam dan gula sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa.
8

Matikan api. Masukkan minyak wijen, aduk rata kembali.
9

Angkat, sajikan dengan telur mata sapi