প্রথমে একটি বাটিতে ছানা ও এলাচ গুঁড়া এবং চিনি দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিতে হবে।

অন্যদিকে একটি হাঁড়িতে দুধ, চিনি, এলাচ গুঁড়া দিয়ে, দুধ জ্বাল দিয়ে অল্প ঘন হয়ে আসলে নামিয়ে ছানার উপর ঢেলে দিব।

ঠান্ডা করে নিজের পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করি।