ময়দা ও আটা মিশিয়ে নেওয়া হলো। মেথি শাক কুচি করে কেটে নেওয়া হলো

এখন আটা-ময়দার মিশ্রণের সাথে মেথি শাক, আদা কুচি, রসুন কুচি, কালো জিরে ও সামান্য তেল ময়ান দিয়ে মিশিয়ে নেওয়া হলো

প্যানে তেল দিয়ে বেলে রাখা পরোটা গুলো একটা একটা করে ভেজে নিলেই তৈরি সুস্বাদু মেথি পরোটা