আদা কুচি, পেঁয়াজ, টমেটো, কাজু, বাটার, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো একসাথে জলে ফুটতে দিতে হবে ।সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে ।এবার বেটে নিতে হবে ।

কড়াই তে হাফ চামচ বাটার দিতে হবে ।জিরে, কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে ।এবার মসলা টা দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে। তারপর পনির গুলো দিয়ে দিতে হবে।

এবার পনির গুলো দিয়ে দিতে হবে। তারপর কাসুরি মেথি ও বাটার দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।