সেদ্ধ হলে কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে শুকনো করতে হবে।।এরপর ভাজা মসলা টা দিয়ে মিলিয়ে নিতে হবে

অন্য দিকে ময়দা নুন দিয়ে আর তেল দিয়ে ময়ান দিতে হোবে এরপর অল্প অল্প জল দিয়ে মেখে নিতে হবে

এরপর ওখান থেকে গোলা বানিয়ে নিতে হবে

বেলে নিতে হবে

এরপর তাওয়া তে রুটি গুলো দিয়ে এপিঠ ওপিঠ সেঁকে সাদা তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে

হয়ে গেলে প্লেট এ নিয়ে সব্জি টা দিয়ে ওপর থেকে সস দিয়ে গোল করে নিতে হবে..যদি বাচ্চা র জন্য বানানো হয় তাহলে লঙ্কা দেবেন না..আমি একটা তে লঙ্কা দিয়েছি. অন্য তা তে দিনি

সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে গরম গরম