গ্রেটারে হলুদ কুরিয়ে নিতে হবে

কড়াইতে সরষের তেল গরম করে, পেঁয়াজ কুচি ছাড়তে হবে। একটু ভাজা হলেই রসুন আর লঙ্কা কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।

ভাজা হলে, হলুদ কুচি দিয়ে হালকা ভেজে, ধনে গুঁড়ো আর নুন দিয়ে ভালো করে ভাজলেই তৈরি হয়ে যাবে কাঁচা হলুদ ভাজি

এই রান্নাটা অবশ্যই গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে