প্রথমে কড়াই মধ্যে তেল দিয়ে রসুন আদা বাটা ও সবজি গুলো দিয়ে একটু ভেজে নিন এবার আঁচ কম করে জল দিয়ে জিরে গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে নিন এবার তাতে সোয়াবিন কিমা দিয়ে ঢেকে রানা করুন খানিকক্ষণ।

ধনেপাতা,পুদিনা পাতা, দই, লঙ্কা ও রসুন দিয়ে বেটে গ্রীন চাটনি তৈরি করুন।

এবার আটা রুটি করে নিন তার ওপর গ্রীন চাটনি দিয়ে সোয়া কিমা মিশ্রণ টি দিয়ে মিউনিস ও পিয়াজ কুচি দিয়ে রোল করে নিন।

এবার রোল টি ভালো করে মুডে নিলে রেডি সোয়া কিমা রোল বা ডায়েট রোল