আটা ময়দা মিশিয়ে মেখে লুচির মত বেলে অর্ধেক করে করে হাতে তেল নিয়ে পুর ভরে সিঙ্গারার আকার দিয়ে মুড়ে নিতে হবে।

এবার গরম তেলে ছেঁকে তুলে নিতে হবে হাতে তৈরি গরম সিঙ্গাড়া।