রান্নার নির্দেশ
- 1
১টেবিল চামচ তেল গরম করে পেয়াঁজ ক্যাপ্সিকাম হাল্কা ভেজে তুলে রাখতে হবে।আবার আরো তেল দিয়ে আদারসুন জিরে ফোরোন দিয়ে আলু মটর ভাজতে হবে।
- 2
এবার বেসন দিয়ে মিক্স করতে হবে।তারপর জল ছড়িয়ে মিশিয়ে গাজর টমেটো দিয়ে হলুদ লবণ চিনি দিয়ে ভালো করে মিক্স করতে হবে।
- 3
এবার গ্ৰেভি ঘন হলে আগে ভাজা পেয়াঁজ ক্যাপ্সিকাম লঙ্কা,দই,গরম মশলা দিয়ে নাড়িয়ে ঢেকে রাখতে হবে লো ফ্লেমে ৫মিনিট।
- 4
এবার পুরো মাখো মাখো হয়ে গেলে তৈরি মিক্স ভেজ সাথে তন্দুরি/রুটি দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগবে ।।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14576178










মন্তব্যগুলি (5)