Ikan fatin kuah kuning seger simpel

Name: Ikan fatin kuah kuning seger simpel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan fatin segar; 1 ruas jari kunyit; 8 bawang merah; 4 bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kencur; 1 kemiri; 1 sdm lada; 1 sdm ketumbar; Bahan pelengkap; 1 sereh geprek; 1 tomat; 1 Terong asam(skip kalau gk ada); 1 jeruk nipis; Garam; 2 sdm Minyak goreng; 100 ML air; Micin(skip kalau gk suka)

Mahmud96 @cook_18757953

Samarinda

Resep ini turun temurun dari orang tua yang suka sekali ikan fatin dimasak bumbu kuning gini😊☺masakan ini mengingatkan saya pada alm ibu saya😌😇☺

Lebih banyak

Ikan fatin kuah kuning seger simpel

Mahmud96 @cook_18757953

Samarinda

Resep ini turun temurun dari orang tua yang suka sekali ikan fatin dimasak bumbu kuning gini😊☺masakan ini mengingatkan saya pada alm ibu saya😌😇☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/2 ekorikan fatin segar
1 ruas jarikunyit
8bawang merah
4bawang putih
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikencur
1kemiri
1 sdmlada
1 sdmketumbar
Bahan pelengkap
1sereh geprek
1tomat
1Terong asam(skip kalau gk ada)
1jeruk nipis
Garam
2 sdmMinyak goreng
100 MLair
Micin(skip kalau gk suka)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan, tiriskan masukan jeruk nipis
2

Haluskan semua bahan, tumis sebentar sampai harum. Masukan ikannya kedalam wajan, masukan bahan pelengkap seperti terong asam(kalau gk ada bisa di ganti dengan asam jawa), tomat.
3

Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, siap sajikan.