এবার পাউরুটির একটা সাইডে বাটার- গার্লিক- ধনেপাতার মিশ্রণ টা চামচে নিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে।

তাওয়া বসিয়ে গরম হলে বাটার মাখানো দিকটা প্যানে বসিয়ে মিডিয়াম আঁচে সেঁকে নেবো।একই ভাবে অপর পিঠও সেঁকে তুলে নেবো।

শুধুও খাওয়া যায়,আবার পছন্দসই ডিপ দিয়েও পরিবেশন করা যেতে পারে।