ম্যাগি নুডলস র্যাপ(Maggi Noodles Wrap recipe in bengali)
#MaggiMagiclnMinutes
#Collab
নুডুলস ছোট বড়ো সকলেরই খুব প্রিয় খাবার।খুব দ্রুত ও বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করা সম্ভব হয়ে থাকে।যদিও নুডুলসের মশলা নিয়ে মতভেদ রয়েছে তাতেও আপন করতে আমরা পিছুপা হইনি। আমি তাই নুডুলস নিয়ে একটা সুন্দর রেসিপি তৈরী করলাম। যার নাম ম্যাগি_নুডুলস_রাপ্। ভালো লাগবে আশাকরি।
ম্যাগি নুডলস র্যাপ(Maggi Noodles Wrap recipe in bengali)
#MaggiMagiclnMinutes
#Collab
নুডুলস ছোট বড়ো সকলেরই খুব প্রিয় খাবার।খুব দ্রুত ও বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করা সম্ভব হয়ে থাকে।যদিও নুডুলসের মশলা নিয়ে মতভেদ রয়েছে তাতেও আপন করতে আমরা পিছুপা হইনি। আমি তাই নুডুলস নিয়ে একটা সুন্দর রেসিপি তৈরী করলাম। যার নাম ম্যাগি_নুডুলস_রাপ্। ভালো লাগবে আশাকরি।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ননস্টিকের প্যানে তেল গরম করে স্লাইস করে ক্যাপ্সিকাম, লাল বেল পেপার ও হলুদ বেল পেপার অল্প নাড়তে হবে ।
- 2
স্লাইস করে পনির কেটে কর্ণ ফ্লাওয়ার মাখিয়ে প্যানে দিতে হবে ।
- 3
সামান্য নেড়ে সোয়াসস্, টমেটো সস, হট চিলি সস্,গোলমরিচ গুঁড়ো, সামান্য মিষ্টি,স্বাদ মতো নুন দিয়ে নেড়ে 1/4 কাপ জল দিতে হবে ।
- 4
হাই ফ্লেমে রান্না করতে হবে। মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।
- 5
ঘরে ময়দা মেখে খুব পাতলা পাতলা করে রুটির মতো তৈরি করে দুই পাশ অল্প ভেজে নিতে হবে ।
- 6
একটা পাতলা শিট নিয়ে মাঝখানে মেয়োনিজ দিয়ে তার উপরে তৈরী করা ক্যাপ্সিকাম, লাল বেল পেপার, হলুদ বেল পেপার, পনিরের মিশ্রণ দিতে হবে ।
- 7
শিটের দুই পাশ মুড়ে টাইট করে রোল করে নিতে হবে ।একই ভাবে দুটো তৈরী করতে হবে ।
- 8
আর একটা শিটে টমেটো সস মাঝে দিয়ে তার উপরে সব দিতে হবে । একই ভাবে রোল করে নিতে হবে ।
- 9
ফুটন্ত গরম জলে নুন ও তেল দিয়ে নুডুলস দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে ।
- 10
সিদ্ধ হলে জল ঝরিয়ে ঠান্ডা জলে ধুয়ে নিতে হবে।
- 11
একটা প্লাস্টিক পেপারের উপর নুডুলস লম্বা লম্বা করে দিতে হবে। রোলের মাপ মতো লম্বা করে পাতিয়ে নিতে হবে।
- 12
একদিকে তৈরী করা রোল দিয়ে টাইট করে রোল করে নিতে হবে।
- 13
একই ভাবে তিনটে তৈরী করতে হবে ।
- 14
30 মিনিট ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ।
- 15
কড়াইতে পরিমাণ মতো সাদা তেল গরম করতে হবে ।
- 16
ফ্রিজ থেকে বের করে একটা একটা করে মিডিয়াম লো ফ্লেমে লালচে করে ভেজে নিতে হবে।
- 17
গরম গরম সসের সাথে পরিবেশন করতে হবে ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (11)