Soto Betawi

Ada stock daging sapi sedikit lagi dan tulangan muda
Bosen klo dibuat sop 😂
Kita coba sulap jd Soto Betawi yaa
Soto Betawi
Ada stock daging sapi sedikit lagi dan tulangan muda
Bosen klo dibuat sop 😂
Kita coba sulap jd Soto Betawi yaa
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga tanak
- 2
Didihkan air rebus daging 15menit kemudian buang air rebusan pertama, isi kembali rebus hingga empuk dengan daun salam&jeruk, laos, sereh, cengkeh, pala, kayu manis, dan jinten lalu potong” sesuai selera, sisihkan
- 3
Didihkan air kaldu rebusan daging td kira” 1liter masukkan bumbu yg sdh ditumis beri garam, gula, kaldu jamur, lada secukupnya dan margarine
terakhir masukkan daging, santan, dan SKM lalu aduk” agar santan tidak pecah, cek rasa - 4
Siap untuk disajikan bersama kentang yg sdh digoreng, tomat, daun bawang, jeruk limau dan bawang goreng. SOTO BETAWI BY BUNNA ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar