তারপর একটা পাত্রে পনির ভালো ভাবে মাখতে হবে দুধ ঘন হয়ে এলে কনডেস মিল্ক দিতে হবে পনির দিতে হবে

তারপর অনেক সময় ধরে নাড়াতে হবে চিনি দিতে হবে একদম মাখা মাখা হয়ে এলে একটা পাত্রে নামিয়ে নিতে হবে এবং উপরে পেসতা বাদাম গুঁড়ো ছড়িয়ে দিতে হবে পরিবেশন করতে হবে